L'Orangeraie, le musée vivant ... d'Hammamet.
Ils y pensent et ils y travaillent depuis bien longtemps. Je veux parler des membres de la dynamique association hammamétoise A.E.R.E. qui nous avaient convié samedi dernier à l'inauguration de l'écomusée l'Orangeraie situé dans les jardins du Centre Culturel International d'Hammamet.
En parcourant les allées de cet espace de verdure, le visiteur est de suite séduit par la découverte de ce verger rassemblant l'ensemble des variétés d'agrumes du Cap Bon qui font la renommée de cette région de la Tunisie.
Vous êtes guidé naturellement par une signalétique sobre et précise où chaque arbre est répertorié. Vous découvrez également les méthodes anciennes d'irrigation le long du parcours et en fin de circuit après avoir longé le grand bassin vous apprenez, sous formes de panneaux explicatifs richement illustrés, les différentes phases de la culture agrumicole, sans oublier celle du secret de fabrication des petits bouquets de jasmin. Une très belle collection d'outils et accessoires divers complète cette exposition.
A l'heure des discours, Salem Sahli, Président de l'Association de l'Education Relative à l'Environnement, a remercié chaleureusement tous les partenaires qui ont permis de concrétiser ce projet et en particulier Jean-Baptiste Lanaspeze, venu spécialement de sa Provence pour co-présider cette inauguration. En remerciant et en félicitant également ses hôtes, celui ci a déclaré avec beaucoup d'humour et de sincérité : "Les Tunisiens sont devenus les Japonais de la Méditerranée".
Un beau compliment amplement mérité ...