L'alfa est arrivé, la saison peut commencer ... à Hammamet.

Notre ami Jamel a débuté, cette semaine, une nouvelle saison de fabrication des célèbres petits bouquets de jasmin ou de fel, qui font la réputation d'Hammamet.

Confectionner l'un de ces bouquets est un travail délicat et très méticuleux. Chaque fleur est enfilée sur un brin d'alfa comme le montre ces photos.

Bon courage Jamel.