On fête le Mouled ... à Hammamet, aujourd'hui.

C'est jour férié aujourd'hui en Tunisie pour commémorer l'anniversaire de la naissance du prophète Mahomet.

De nombreuses cérémonies se dérouleront notamment à Kairouan qui a été désignée comme Capitale de la Culture Islamique pour l'année 2009.

Mais les fêtes réligieuses sont aussi souvent l'occasion de partager un repas ou un dessert avec la famille et les amis.

Pour celle-ci "Le Mouled", l'on prépare une sorte de crème pâtissière à  base de pignons de pin d'Alep que l'on appelle  l'Assidat zgougou.

Hier, il y avait une effervescence chez les vendeurs de pignons où les familles venaient faire moudre les graines pour confectionner cette délicieuse assidat.

Bonne fête à tous les amis musulmans et bon appétit mais ... avec modération !

Comments

[3Dinars]

Muhammad Aleyhi Salat wa Salam
Le mawled est une innovation introduite par les chiites fatimide.

Le zgougou vous pouvez en manger toute l'année, quand ça vous chante.
De même, se réunir entre amis, famille, faire un repas etc, vous pouvez aussi le faire tout au long de l'année, sans raison.

Vous vous mettez des contraintes là ou y a des libertés et vous prenez des libertés là ou y a des contraintes...