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"A HAMMAMET - AU PAYS DU JASMIN"
"A HAMMAMET - AU PAYS DU JASMIN"
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7 octobre 2008

Vous avez le choix sur le marché ... d'Hammamet. Zitoun, Romane ou Hendi ?

RO2

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Quelque soit la saison, vous trouverez régulièrement des "primeurs" sur les marchés de Tunisie et bien évidemment à Hammamet aussi.

Ce matin, les petits producteurs de la région proposaient leurs premières grenades mais aussi des figues de Barbarie ainsi que de très belles et grosses olives bien vertes.

Bon appétit mais comme toujours ... avec modération !

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Commentaires
A
Pour répondre à Gerard, les "romanes" ou grenades ont des vertus médicales, ces fruits renferment beaucoup de tanin et sont utilisés depuis des lustres ici comme pansement gastrique ( il faut manger un peu de la membrane intérieure du fruit, ça a un gôut amer mais c'est un véritable médicament contre les irritations gastriques et les ulcères d'estomac ).
J
Quelle cata pour s'alimenter en fruits et légumes pendant l'Aïd et après... Il me semble que la période "sans" est de plus en plus longue... Enfin, ça y est, tout est rentré dans l'ordre et quel bonheur de retrouver toutes ces bonnes choses !
G
Nathham a raison, c'est la galère pour se ravitailler après l'Aïd ! et pourquoi ?<br /> Je crois savoir que les fruits dont vous faites référence sont des vertus pour la santé. Avez-vous quelques renseignements précis à ce sujet ?<br /> En tout cas, c'est toujours un régal de consulter votre site ! Continuez à nous faire rêver...
N
DurDur en cette semaine d'après Ramadan de trouver fruits et légumes de bonnes qualités!<br /> Je pense que le congé de l'Aid s'est prolongé cette année!<br /> Bon courage Gipé et fait nous pousser les légumes!
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