3 janvier 2008
Se mettre au régime … avec du poisson d’Hammamet.
Après cette longue période de fêtes … débutée par le mouton de l’Aïd puis la dinde de Noël et en conclusion … le gâteau du Nouvel An, il devient urgent de se mettre au régime en mangeant du poisson.
Le marché municipal d’Hammamet, peu achalandé depuis quelques semaines, retrouve peu à peu son rythme habituel.
Chez Larbi, ce matin, l’étal était bien approvisionné. Il proposait à sa clientèle de très beaux rougets de roche, des vives et des thons extra frais pêchés dans la région du Sidi Daoud, à la pointe du Cap Bon.
A vos fourneaux et bon appétit !
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