17 novembre 2013

En piste pour le Marathon des Oasis ... dans le sud tunisien.

Deux jours seulement nous séparent des premières épreuves du plus grand rendez-vous du "Tourisme sportif de Tunisie". L'Association Carthago présidée par Azdine Ben Yacoub avait convié vendredi dernier un grand nombre de médias nationaux (Télé - radio et presse écrite) dans les salons de l'Hôtel Africa pour présenter les grandes lignes de cet évènement. Dès mardi prochain 19 novembre,  les concurrents s'élanceront du site de Star Wars dans les environs de Tozeur pour rejoindre en six étapes l'ile de Djerba... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

"Touches pas à mon trottoir" ... à Hammamet.

Depuis quelques temps et avouons le, surtout depuis cette période post révolutionnaire, la pratique du "Touches pas à mon trottoir" se développe de plus en plus à Hammamet et l'attitude des commerçants qui privatisent arbitrairement les trottoirs face à leurs boutiques est difficilement compréhensible comme le montre cette illustration. En effet, il devient de plus en plus difficile de stationner en centre-ville pour faire ses achats et si cela continue il ne nous restera plus que les parkings des supermarchés. Alors... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

L'accueil à Hammamet même dans les petits cafés de quartiers.

Inutile de se rendre dans un endroit renommé ou dans un salon de thé trés chic pour être particulièrement bien servi à Hammamet. Même les petits cafés de quartier soignent l'accueil de leurs visiteurs à l'exemple du Sidi Achour (lieu de mon rendez-vous matinal quotidien) qui sert ses clients de passage avec beaucoup de classe comme le montre cette photo. Compliments à Brahim pour son accueil et son service digne ... d'un cinq étoiles !
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11 novembre 2013

On plante à tous âges ... à Hammamet.

Il y a quelques jours, dans l'un de mes articles, j'avais déploré l'attitude de certains citoyens qui avaient pris l'initiative de "décapiter" un arbre en face de leur établissement en centre-ville. Heureusement les semaines se suivent et ne se ressemblent pas. Hier, à l'occasion de la "Journée nationale de l'Arbre" célébrée traditionnellement en Tunisie le deuxième dimanche de Novembre, associations locales ou simples particuliers se sont mobilisés pour l'occasion. Ainsi Les Amis d'Elfaouara ont plantés divers... [Lire la suite]
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09 novembre 2013

Humour du week-end : Un futur employeur exigeant ... à Hammamet !

Il arrive parfois que l'on tombe sur des offres d'emploi quelque peu amusantes. Nouvel exemple avec cette petite annonce apposée sur la devanture d'une boulangerie du centre-ville d'Hammamet qui recherche une vendeuse qualifiée de "niveau bac". Je suppose que le patron est très pontilleux sur les conditions d'hygiène dans son établissement et que la vendeuse choisie devra savoir utiliser très régulièrement un bac eau chaude et un bac eau froide avant de servir les clients. Allez bon week-end à toutes et à tous et ...... [Lire la suite]
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07 novembre 2013

Patientons pour la cueillette des fruits de saison ... à Hammamet.

L'automne s'est maintenant installé sur Hammamet et la région environnante. Dans quelques semaines nos marchés seront inondés d'agrumes de variétés diverses telles que oranges, mandarines, clémentines ou pamplemousses sans oublier les citrons qui font également la richesses des vergers du Cap Bon. Les huileries industrielles et artisanales se mettront également en action et de nombreuses familles, après la cueillette des olives, auront à coeur de reconstituer leur stock pour toute l'année. Mais en attendant ... il est fort... [Lire la suite]
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05 novembre 2013

Bonne fête à nos amis tunisiens à l'occasion du nouvel an de l'Hégire.

Ce mardi 5 novembre 2013 est célébré le nouvel an de l'Hégire c'est à dire le début d'une nouvelle année, soit 1435, pour le monde musulman. A cette occasion je souhaite très sincèrement une bonne fête à tous mes lecteurs de confession musulmane qu'ils soient d'Hammamet ou d'ailleurs. Mes deux "Amis de la plage", toujours aussi malicieux, s'associent également à mon propos en traitant le sujet à leur façon. Tout grand évènement religieux est presque toujours prétexte à festoyer. Ainsi les catholiques... [Lire la suite]
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02 novembre 2013

Les fricassés de Tunisie ... vous connaissez ?

Bien évidemment mon propos d'aujourd'hui ne s'adresse pas en priorité aux Tunisiens ou aux Hammamétois mais plutôt aux visiteurs de passage ou même aux résidents qui ne connaissent pas encore toutes les bonnes petites adresses de la ville. Les fricassés (que l'on prononce parfois fricassées) sont des petits pains à pâte molle cuits dans l'huile chaude et farcis de petits morceaux de pomme de terre, d'oeufs dur et de miettes de thon accompagnés d'olives noires et selon votre goût de plus ou moins d'harissa. Ces... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

Une pause-café à Sidi Mahrsi près d'Hammamet ... un délice !

Lorsque l'on consulte les guides touristiques pour voyager en Tunisie l'on vous propose bien évidemment des sites incontournables qu'il faut absolument découvrir, comme le célèbre "Café des délices" de Sidi Bou Saïd si cher à Patrick Bruel ou encore la côte sauvage de Madhia avec son cimetière marin, la corniche de La Marsa et tant d'autres exemples. Mais au delà de ces grands classiques, il y a aussi des petits endroits souvent méconnus aussi bien des visiteurs de passage que par les tunisiens eux-mêmes. Aujourd'hui je vous... [Lire la suite]
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29 octobre 2013

Soirée automnale ... à Hammamet.

Comment résister au plaisir de contempler ce cliché qui m'a été transmis par une fidèle lectrice, amoureuse d'Hammamet comme un grand nombre d'entre nous. Elle a souhaité préserver son anonymat et je le respecte mais impossible pour moi de ne pas partager avec vous ce sublime coucher de soleil, saisi samedi dernier, en présence de ces deux pêcheurs. Bonne journée ...    
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