14 février 2007
La Saint Valentin aussi en Tunisie ...
05 décembre 2006
A mes nombreux visiteurs …
Vous êtes de plus en plus nombreux, au fil des jours, à consulter ce blog et je vous en remercie très sincèrement.
Vous venez de Tunisie, de France, de Suisse, de Belgique, des Etats-Unis, du Canada, de Russie, d’Italie, d’Algérie, du Maroc, d’Espagne, de Suède, du Sénégal, de Libye et même du Pérou.
Vous n’hésitez pas à m’interroger ou à me faire part de vos remarques : compliments, demandes de conseils et même « petites » réclamations sur mes adresses favorites.
Continuez, c’est encourageant …
et à bientôt à Hammamet ...
28 octobre 2006
COUP DE COEUR
JANVIER 1977, notre premier voyage en avion et notre découverte de la Tunisie.
Plus particulièrement Hammamet.
Plus qu'un long commentaire, laissez moi vous raconter l'histoire de la sardine ...
Pour une sardine ...
Janvier 1977, le 6 ou le 7 du mois, nous posons pour la première fois le pied en Tunisie, ce pays si loin et si proche, après deux heures quinze de vol, sans observations particulières.
Accueil courtois à l’aéroport de Tunis-Carthage par le préposé au comptoir de l’agence de voyage qui nous a vendu notre séjour d’une semaine à Hammamet.
Nous parcourons sans encombre les quelques 60 kilomètres qui nous séparent de Tunis à la Cité du Jasmin.
Accueil fort sympathique à l’Hôtel Bel Azur ou nous séjournerons une semaine en demi-pension.
La méfiance légendaire des deux normands de souche que nous sommes était à son maximum car parents et amis nous avaient fait nombre de recommandations avant notre départ vers ce pays «arabe».
« Attention, soyez prudents, ne parlez pas à n’importe qui, protégez vous bien du soleil ! surveillez vos sacs, etc. etc. »
Après une première nuit dans ce magnifique hôtel aucun souci pour les éventuels coups de soleil. Nous sommes début janvier 1977, il pleut des cordes, la température est de 12 C°.
Nous nous installons quand même à la piscine et je crois me souvenir que nous serons les seuls clients de la journée.
Les six prochains jours seront quelque peu ensoleillés mais pas de quoi épater les collègues de travail au retour. Tant pis, nous mettrons de côté la crème solaire pour une prochaine fois.
Au quatrième jour, à part les excursions traditionnelles en groupe, proposées par le voyagiste local nous réalisons que nous n’avons toujours pas quitté, seuls, le périmètre de notre hôtel.
Nous partons dans deux jours et il faudrait quand même essayer de visiter le centre-ville d’Hammamet, sa médina, le fort et la rue principale commerçante.
Demain, on se lance !
On fera le grand tour par la route qui va vers la gare et on reviendra directement par l’avenue qui nous mène à l’hôtel.
Nous partons donc de bon matin, à pied, car le taxi est peut-être cher et de plus on pourra regarder plus facilement les «gens» qui vivent ici.
Chemin faisant, nous découvrons le Hammamet des années 1970, celui du début du tourisme de masse. Quelques rares boutiques de chaussures ou de vêtements mais surtout des dizaines d’artisans : chaudronniers, menuisiers, forgerons et épiciers.
A quelques dizaines de mètres du carrefour de la gare, je suis attiré par les activités d’un «pseudo» garagiste qui répare sur le trottoir une veille carcasse que l’on devine miraculeusement épargnée de la casse. Le patron surveille son second et les jeunes apprentis tandis qu’il déguste à même le sol, sur un brasero, des sardines grillées fraîchement pêchées du matin.
Je suis intrigué, amusé et je m’arrête pour savourer ce cliché insolite : un garagiste mangeant de sardines, à même le trottoir, à 9 heures du matin en plein centre-ville d’Hammamet !
Déguster avec les yeux c’est bien, mais un peu frustrant pour moi qui raffole de ces petits poissons aux saveurs incomparables.
Le garagiste devine mon regard.
Encore un touriste fraîchement débarqué qui «rigole de la situation».
Il me sourit, me salue dans sa langue maternelle et me propose du doigt de partager son casse-croûte.
Mon épouse me fait signe de passer rapidement notre chemin.
«Tu n’y penses pas, manger des sardines, comme çà avec les doigts, c’est pas propre, il nous fera peut-être payer, tu vas être malade, viens on continue».
Ce jour là, comme bien d’autres, je n’ai pas suivi les consignes de ma compagne et j’ai pris une sardine, puis deux. Faute de pouvoir entamer une conversation conviviale, j’ai salué plus que respectueusement mon hôte et l’ai remercié chaleureusement de son geste spontané.
En quittant ce garagiste, avec regret, j’ai simplement chuchoté à mon épouse :
« Ce type ne me connaît pas, il m’a dit bonjour, et de plus il m’a offert des sardines. Je n’ai jamais rencontré cette hospitalité lors de mes différents voyages en Europe, tu verras nous reviendrons dans ce pays...».
Notre histoire d’amour avec cette tendre Tunisie dure maintenant depuis plus de 30 ans...
Jean-Pierre G.
Résident à Hammamet
<META name="verify-v1" content="hNOjAqadrDvo70a9/ZFR8YGSXBmbtKsqHo/7wN37WxA=" />
27 octobre 2006
Pour faciliter votre séjour à Hammamet …
En consultant ce blog vous avez remarqué, sans nul doute, mon attachement à cette ville Hammamet et cette région de Tunisie appelée le Cap Bon.
(Voir texte « Coup de Cœur).
Je réside ici, avec mon épouse, depuis près de quatre ans et notre intégration au sein de la communauté locale se déroule sans problèmes particuliers.
Nous y avons de nombreuses relations amicales et professionnelles.
(Voir rubriques photos des personnages typiques et mes petites adresses).
Si vous avez choisi de venir en vacances prochainement ici, n’hésitez pas à me contacter par la rubrique « commentaires ». Je me ferai un plaisir, selon mon emploi du temps, de vous rencontrer lors de votre arrivée et éventuellement de vous donner quelques précieux conseils pour faciliter votre séjour.
Bonnes vacances en Tunisie et particulièrement à Hammamet.
Gipé …
10 octobre 2006
googlefdabe6617766aebc.html.
googlefdabe6617766aebc.html.