Du pêcheur à La Maison du Pêcheur ... à Hammamet.
Tout le monde ou presque connaît le restaurant Le Pêcheur, situé en centre-ville à l'ombre des mûriers, face à la médina d'Hammamet.
Mais savez vous, qu'après plusieurs de semaines de travaux intensifs, il vient de rouvrir ses portes pour le grand plaisir des habitués et des touristes ou vacanciers de passage.
Hassib le propriétaire nous offre maintenant un établissement complètement rénové : de belles cuisines ultra-modernes, un espace accueil plus vaste et surtout une décoration de style tunisien particulièrement réussie avec ses boiseries sculptées, ses arcades colorées et le tout agrémenté d'objets anciens sortis des réserves de la famille.
La carte reste inchangée avec ses diverses spécialités de grillades, pâtes ou pizzas aux fruits de mer et autres plats à base de poissons frais du golfe.
Profitant de ce nouveau décor, Hassib a également eu la bonne idée de faire évoluer le nom de son établissement en l'appellant dorénavant La Maison du Pêcheur correspondant mieux ainsi au nouveau style de son restaurant.
Le reste heureusement n'a pas changé : un accueil familial toujours aussi chaleureux et des prix également très doux.
Souhaitons que ce bel exemple de La Maison du Pêcheur soit suivi par d'autres établissements d'Hammamet qui mériteraient, eux aussi, une bonne cure de rajeunissement !