30 novembre 2013

Ce sel de Tunisie bientôt sur les routes ... de France.

L'hiver arrive à grands pas en Europe. Les routes enneigées et verglacées vont devoir être prochainement mises sous surveillance. Mais lorsque vous emprunterez l'une d'entre elles, sachez que le sel utilisé par les services de l'Equipement de divers pays européens provient peut-être de Tunisie et plus précisément du Chot el Jerid reliant Tozeur à Kébili. Ce lac salé, long d'environ 80 km, offre des réserves importantes et sur place, une unité de traitement produit chaque année des milliers de tonnes de ce précieux fondant.... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Attention au départ ... du "Lézard Rouge".

Je complète aujourd'hui le résumé de mon séjour dans le sud tunisien en vous proposant une excursion dans les Gorges de Selja à bord du train touristique Le Lézard Rouge serpentant entre oueds et montagnes dans la région de Gafsa. Ce train construit en 1910 en France était à l'origine réservé au transport du Bey de Tunis et de sa cour et il fut utilisé par les trois derniers souverains régnant en Tunisie. Remisé pendant de longues années il reprend du service dès 1984 comme train touristique entre Metlaoui et... [Lire la suite]
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26 novembre 2013

A partir d'Hammamet ... direction Tozeur.

Quatre jours dans le sud de la Tunisie c'est quatre jours de dépaysement garanti et quatre jours de découvertes et rencontres d'exception. C'est en prenant connaissance d'un séjour organisé par la dynamique Association des Retraités d'Hammamet (A.R.H.) que j'ai décidé de prendre le même chemin pour les rejoindre à Tozeur, leur lieu de séjour. Un parcours facile à pratiquer en voiture, 400 km de routes en très bon état via Kairouan, Gafsa, Metlaoui et une arrivée en début d'après-midi au Palm Beach Palace de Tozeur, une unité... [Lire la suite]
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24 novembre 2013

Mes quatre jours dans le sud de la Tunisie ...

Depuis jeudi dernier, je ne vous ai pas donné de nouvelles fraîches sur Hammamet mais ne vous inquiétez pas. Je suis rentré hier soir d'un séjour merveilleux dans le sud de la Tunisie. Des images magnifiques, des rencontres chaleureuses avec les populations locales et de bonnes dattes à déguster ... avec modération. Je vous raconterai tout cela dans les jours à venir mais en attendant bon dimanche à tous. Photo prise vendredi à la frontière entre l'Algérie et la Tunisie, entre Moularès et Tamerza.
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21 novembre 2013

Une très bonne table ... à Tunis.

Il est souvent difficile de trouver une bonne petite adresse pour se restaurer dans une capitale et à Tunis comme ailleurs il faut faire fonctionner le "bouche à oreille". Je vous recommande aujourd'hui l'une d'entre elle, située Rue de Marseille, une voie piétonne très animée perpendiculaire à l'Avenue Habib Bourguiba surnommée "Les Champs Elysées de Tunis". Ce restaurant "Le Jardin de la Mama", situé au premier étage de la rue, vous propose chaque jour à l'heure du déjeuner, un menu complet composé au choix de 4... [Lire la suite]
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19 novembre 2013

Le Mondial 2014 au Brésil ... vu d'Hammamet.

Même si vous n'êtes pas un accro de football il faut avouer que l'ensemble des médias vous impose depuis quelques jours de nombreux reportages traitant de l'actualité brûlante du moment, c'est à dire de la qualification des différentes équipes qui disputeront le Mondial 2014 au Brésil en juin et juillet prochain. A Hammamet comme ailleurs les conversations vont bon train sur le sujet et après la défaite de l'Equipe de France la semaine dernière en match aller et l'élimination de celle de Tunisie,... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

En piste pour le Marathon des Oasis ... dans le sud tunisien.

Deux jours seulement nous séparent des premières épreuves du plus grand rendez-vous du "Tourisme sportif de Tunisie". L'Association Carthago présidée par Azdine Ben Yacoub avait convié vendredi dernier un grand nombre de médias nationaux (Télé - radio et presse écrite) dans les salons de l'Hôtel Africa pour présenter les grandes lignes de cet évènement. Dès mardi prochain 19 novembre,  les concurrents s'élanceront du site de Star Wars dans les environs de Tozeur pour rejoindre en six étapes l'ile de Djerba... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

"Touches pas à mon trottoir" ... à Hammamet.

Depuis quelques temps et avouons le, surtout depuis cette période post révolutionnaire, la pratique du "Touches pas à mon trottoir" se développe de plus en plus à Hammamet et l'attitude des commerçants qui privatisent arbitrairement les trottoirs face à leurs boutiques est difficilement compréhensible comme le montre cette illustration. En effet, il devient de plus en plus difficile de stationner en centre-ville pour faire ses achats et si cela continue il ne nous restera plus que les parkings des supermarchés. Alors... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

L'accueil à Hammamet même dans les petits cafés de quartiers.

Inutile de se rendre dans un endroit renommé ou dans un salon de thé trés chic pour être particulièrement bien servi à Hammamet. Même les petits cafés de quartier soignent l'accueil de leurs visiteurs à l'exemple du Sidi Achour (lieu de mon rendez-vous matinal quotidien) qui sert ses clients de passage avec beaucoup de classe comme le montre cette photo. Compliments à Brahim pour son accueil et son service digne ... d'un cinq étoiles !
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11 novembre 2013

On plante à tous âges ... à Hammamet.

Il y a quelques jours, dans l'un de mes articles, j'avais déploré l'attitude de certains citoyens qui avaient pris l'initiative de "décapiter" un arbre en face de leur établissement en centre-ville. Heureusement les semaines se suivent et ne se ressemblent pas. Hier, à l'occasion de la "Journée nationale de l'Arbre" célébrée traditionnellement en Tunisie le deuxième dimanche de Novembre, associations locales ou simples particuliers se sont mobilisés pour l'occasion. Ainsi Les Amis d'Elfaouara ont plantés divers... [Lire la suite]
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