Ces petits détails qui font le charme ... d'Hammamet.

Certains d'entre vous regrettent la disparition progressive des petits commerces de proximité qui nous dépannent à toute heure du jour.

Hammamet est pour l'instant épargné par ce phénomène de désertification et il est fort agréable de trouver dans son quartier fruits, légumes et autres produits, même jusqu'à une heure avancée de la soirée.

Aymen l'un de mes petits épiciers favoris, propose également, comme d'autres d'ailleurs, un succulent pain tabouna artisanal, confectionné et cuit au charbon de bois, par l'une de ses voisines.

Un régal et il bien difficile de résister jusqu'à l'heure du déjeuner ou du dîner pour le grignoter, alors qu'il est encore tiède, juste après la sortie du four.

Photo prise samedi dernier à deux pas de la galerie "Grain de Sable".